Blenduj i miksuj – na zdrowie!

14/10/2019

Smoothie to napój ze zmiksowanych owoców lub warzyw (a czasem jednego i drugiego). Jedni wolą dodawać do niego wodę, inni mleko lub jogurt – w przygotowywaniu smoothie ogranicza nas tylko wyobraźnia! 😉 Poznajcie przepisy na pyszne koktajle!

Smoothie to prawdziwa bomba witaminowa, która na pewno zasmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jakie są ich inne zalety? Przygotujecie je szybko i łatwo, a do tego możecie je zabrać i wypić praktycznie wszędzie. To doskonały sposób na spożywanie większej ilości surowych warzyw i owoców, a dzięki zmiksowaniu wszystkie składniki są łatwo przyswajalne przez organizm i nie powodują kłopotów z trawieniem. Smoothie wspomagają także perystaltykę jelit i są bogatym źródłem witamin, minerałów, błonnika i antyoksydantów.

Nasze przepisy

Smoothie z melona i kiwi
Składniki:
1/3 melona Cantaloupe
3 szt. kiwi
100 ml soku pomarańczowego
6 kostek lodu
1 łyżka miodu
Sposób przygotowania:
Melona obierz ze skóry, pozbądź się pestek i pokrój na kawałki. Kiwi obierz i również pokrój na kawałki. Owoce wrzuć do miksera, dodaj lód, sok pomarańczowy, miód i zmiksuj wszystko na gładki koktajl.

 

Smoothie z banana i borówki
Składniki:
banan
borówki
woda
mięta
Sposób przygotowania:
Umieść wszystkie owoce w blenderze do koktajli smoothie i zmiksuj, aż masa stanie się gładka. Dodaj wody i zmiksuj jeszcze raz.

Owocowe smoothie z chia
Składniki:
1 szkl. obranego i pokrojonego w kostkę melona
1 szkl. malin
garść borówek amerykańskich
1 figa
1/2 szkl. wody mineralnej
2 łyżki nasion chia
3/4 szkl. mleka roślinnego, np. migdałowego
Sposób przygotowania:
Nasiona chia zalej mlekiem, wymieszaj i odstaw na minimum 15 minut. Melona, maliny, borówki i wodę zmiksuj. Przełóż koktajl do szklanek. Na wierzch wyłóż nasiona chia wraz z mlekiem. Możesz smoothie ozdobić owocami, np. cząstkami fig.